Jesteśmy małym, rzemieślniczym browarem, który warzy własne piwo z ogromną pieczołowitością i pasją.
I choć działamy w małej skali, to czujemy się częścią wielkiej i długiej tradycji piwowarskiej w Gryficach, która sięga czasów średniowiecza.
Pokoje w Foldze, podobnie jak cały obiekt, utrzymane są w prostym, naturalnym stylu. Drewniane elementy w połączeniu z modnymi, niebanalnymi dodatkami, zapewniają niepowtarzalny klimat. Wszystko po to, by jak najlepiej wypocząć.
Restauracja jest duszą Folgi. W kuchni hołdujemy zasadzie, że prostota, to wyraz najbardziej wyrafinowanego smaku.
Folgę stworzyliśmy, by była miejscem wysmakowanym pod każdym względem, nie tylko dlatego warto odkryć sekrety naszej winiarni.